夏におすすめワインカクテル!ロゼワインで作るおすすめレシピ4選!

ロゼパンプルムス
ミラ
気持ちいい季節だね~。もうすぐ夏だけど、夏と言えばロゼのカクテルだね!
ロゼッティ
ロゼって、ロゼワインのこと?私のだーい好きな♡あのピンクの?
ミラ
そう。ワイン大国のフランス、実はロゼワインの生産量が多くて、世界中のロゼワインの3割がフランスで造られているの。で、夏になるとカクテルがよく飲まれるんだけど、中でもロゼワインを使ったサマーカクテルがフランスの定番なの。
ロゼッティ
ロゼワインって、ほんとに美しいピンク色だから、カクテルに向いてるね!
ミラ
ロゼワインは口当たりもよく、軽い飲み口で料理とも合わせやすいね。そのままでも美味しいし、カクテルにアレンジするとすごくオシャレだよ。
ロゼッティ
暑い季節の食前酒に良さそうだね。ロゼのカクテル、教えて~。
ミラ
オッケー!では、ロゼワインで作る簡単カクテルのレシピを紹介します。

ロゼワインのカクテルレシピ4選

ミラ
では早速、見た目も美しいロゼワインのカクテルを一緒に作りましょう!

ワインクーラー

ミラ
さわやかな赤色のカクテルで、アルコール度数は12%で、ワインと同じくらいだよ。
材料と作り方
材料:

  • ロゼワイン 85ml
  • 100%オレンジジュース 25ml
  • グレナデンシロップ 10ml
  • オレンジキュラソー 10ml(又はホワイトキュラソー)

作り方:

  1. ワイングラスに材料を順番に入れる。
  2. マドラーで軽く混ぜて、出来上がり!
ミラ
グレナデンシロップは赤色が鮮やかなザクロ風味のシロップで、少し加えるとカクテルの口当たりがソフトになり、風味もゆたかになるよ。

カクテル作りにあるといいよ!
↓↓↓
サントリー グレナデン シロップ 780ml

ロゼッティ
オレンジキュラソーっていうのはお酒?
ミラ
キュラソーというのは、南米ベネズエラ沖のオランダ領の島の名前で、そのキュラソー島産のオレンジの果皮を熟成して造ったオレンジリキュールのこと。琥珀色のオレンジキュラソーや白色に仕上がったホワイトキュラソーがあるよ。

代表的なオレンジキュラソー
↓↓↓
グランマルニエ コルドンルージュ 40度 700ml

ホワイトキュラソーはこちら
↓↓↓
コアントロー 40度 700ml

ロゼ・パンプルムース

ミラ
パンプルムースとは、フランスで“グレープフルーツ”のこと。ロゼワインをグレープフルーツジュースで割ったさわやかなカクテル、アルコール度数は6.5%です。
材料と作り方
材料:

  • ロゼワイン 90ml
  • ピンクグレープフルーツジュース 90ml
  • グレナデンシロップ 15ml

作り方:

  1. ピンクグレープフルーツをしぼって、90ml分のジュースを作る。
  2. ワイングラスにグレープフルーツジュース、グレナデンシロップを入れて、混ぜる。
  3. ロゼワインを注いで、軽く混ぜる。
  4. グレープフルーツを添えて、出来上がり!
ミラ
見た目も美味しくするポイントは、ピンクグレープフルーツを使うことだよ。フレッシュなピンクグレープフルーツがなければ、ジュースでもオッケーです。とにかく“ピンクグレープフルーツ”で!
ロゼッティ
はい!ピンク、了解です。

アフロディテ

ミラ
愛と美の女神、“アフロディーテ”の名を冠するカクテルです。
ロゼッティ
なんか気品が漂うねぇ。
ミラ
ロゼワインをベースにして、フランボワーズとライムジュースを加えた女性好みのオシャレなカクテル、アルコール度数は13%。
材料と作り方

材料:

  • ロゼワイン 30ml
  • クレームドフランボワーズ 10ml
  • ホワイトキュラソー 10ml
  • ライムジュース(ライム汁) 数滴

作り方:

  1. シェーカーかミキシンググラスに、ロゼワインを注ぐ。
  2. クレームドフランボワーズとホワイトキュラソー、ライムジュースを入れてシェイクする。
  3. カクテルグラスに注いで、出来上がり!
ロゼッティ
クレームドフランボワーズって何?
ミラ
地中海沿岸のよく熟したフランボワーズ(木苺)をオークの大樽でスピリッツと一緒にじっくり熟成させたリキュールだよ。とろっとした液体で、真紅の色が美しいよ。白ワインにこのリキュールを入れた“キール”も人気のカクテルだよ。

クレームドフランボワーズはこちら
↓↓↓
ルジェ クレーム ド フランボワーズ 15度 700ml

ミラ
カクテル作りシェーカーやミキシンググラスがあると楽しいよ。

シェーカー
↓↓↓
NEWスタンダード カクテルシェーカー 350ml

ミキシンググラス
↓↓↓
ミキシンググラス 矢来(500cc)&耳付きストレーナーセット

ターキッシュハーレムクーラー

ミラ
さわやかでのど越しがスッキリするカクテル、アルコール度数は7%です。
材料と作り方
材料:

  • ロゼワイン 90ml
  • トニックウォーター 50ml
  • ライムかレモン 1切れ

作り方:

  1. ロンググラスにクラッシュアイスを入れる。
  2. ロゼワインとトニックウォーターを注ぎ、マドラーで軽く混ぜる。
  3. ライムを添えて、出来上がり!
ロゼッティ
超簡単で、おいしそう~!

おわりに

ミラ
ロゼってフランス語で“バラ”という意味なんだけど、ほんとにきれいな色だよね。
ロゼッティ
私、とにかくロゼワイン大好き♡そのままでも美味しいけど、こうしてカクテルにすると、オシャレだね。
ミラ
少しのアレンジで色々楽しめるね。暑い季節にピッタリだね!食前酒に飲むと食欲もわくよ~。食事と合わせる時は、シロップを少な目にして、甘さ控えめに、気分に合わせて自分好みの味に仕上げてね♪
ロゼッティ
ロゼワインはどんなのを選べばいいかな?
ミラ
カジュアルなワインでいいよ。カクテルにおすすめのロゼワインは下のリンクで見てね!

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箱ワインもあるよ!
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ロゼッティ
他にもおうちで作れるカクテルが知りたいな!
ミラ
それなら、下のピンクのボタンをクリックして、いろんなカクテルレシピをチェックしてみてね。
ロゼパンプルムス

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