夏におすすめのカクテル!ビターオレンジ香るコアントローレシピ!

 

こんにちは。ミラです。
 
ビターオレンジの香りがさわやかな”コアントロー”。
 
コアントローを使ったカクテルはたくさんあり、バーにはなくてはならないリキュール。
 
またお菓子作りでもよく使われます。
 
コアントローをよく知らなくても、知らないうちに口にしているリキュールですが、、、
 
”コアントローって何?”という素朴な疑問と、”コアントロー”を使った夏にピッタリのおすすめのカクテルレシピをご紹介します。
 

コアントローとは?

 
1875年にフランスで誕生したオレンジリキュール。
 
アルコール度数40%。
 
原材料は、アルコール、水、オレンジピール、砂糖のみ。
 
厳選されたビターオレンジとスイートオレンジの2種類のピール(果皮)が使われていて、オレンジリキュールの中ではオレンジエッセンスが一番多い香り豊かなリキュールです。
 
色は無色透明ですが、氷を入れると白濁します。(これは良質のオレンジを使用している証です)
 
もともと女性向けに作られたリキュールで、ボトルデザインも香水瓶をイメージしたエレガントなデザイン。
 
ひと目で”コアントロー”と分かるおしゃれなの四角い瓶。
↓↓↓
コアントロー
 
コアントローは、風味がしっかりしているので、ロックでじっくり楽しむのも良いですが、カクテルにするとおしゃれにバリエーションが楽しめます♪
 
では、ベーシックなコアントローを使った夏におすすめのカクテルレシピをご紹介します。

 

 

コアントローフィズ

 
コアントローフィズ
 

材料:

・コアントロー 50ml
・ライムジュース 20ml
・炭酸水 100ml
 

作り方:

①グラスに氷を入れ、コアントローとライムジュースを入れて混ぜる。
②ゆっくりと炭酸水を注ぎ、軽く混ぜて出来上がり!!
 

レモンバジルマルガリータ

 
レモンバジル
 
レモンとバジルの香りが爽やかな夏にぴったりのみずみずしいカクテル。
 

材料:

・ホワイトテキーラ 40ml
・コアントロー 30ml
・レモンジュース 10ml
・ライムジュース 10ml
・バジルの葉 3枚
・レモンスライス 1枚
 

作り方:

①グラスに氷を入れておく。
②ミキシンググラスに、ホワイトテキーラ、コアントロー、レモンジュース、ライムジュース、を入れる。
③氷を加えてシェイクし、こしながらグラスに注ぐ。
④バジルとレモンを添えて、出来上がり!!

 

 

タンピコ

 
タンピコ
 
”タンピコ”はメキシコ北東部にある港町の名前。
鮮やかな色割と爽やかな香りで、気分がすっきりリフレッシュできるカクテル。
 

材料:

・カンパリ 40ml
・コアントロー 30ml
・レモンジュース 20ml
・トニックウォーター 適量
・オレンジ 1切れ
 

作り方:

①タンブラーグラスに氷をたっぷり入れる。
②カンパリ、コアントロー、レモンジュースを入れ混ぜる。
③ゆっくりとトニックウォーターを入れ、軽く混ぜる。
④オレンジを添えて、出来上がり!!
 

コアントローに新商品が登場!

 
「コアントローノワール」と「コアントローブラットオレンジ」が新登場しました!
 

コアントローノワール

 
コアントローノワール
 
”コアントローノワール”は、コアントローとレミーマルタン(コニャック)をブレンドして作られた、芳醇でコクのあるリキュール。
 
食後酒として、ロックで楽しむなら”コアントローノワール”がおすすめ!
 
氷を入れたグラスに、コアントローノワールを注いで出来上がり!
 
レモンやオレンジを添えると爽やかになります。
 

コアントローブラットオレンジ

 
コアントローオレンジ
 
”コアントローブラッドオレンジ”は、2種類のオレンジピールを使用するコアントローに、コルシカ産ブラットオレンジピールを加えたフレッシュなリキュール。
 
軽い飲み心地で、食前酒や食事とともに楽しめます!
 
☆コアントローブラットオレンジで作るカクテル☆
 
コアントローオレンジ
 
材料:
・コアントローブラットオレンジ 45ml
・クランベリージュース 45ml
・レモンジュース 10ml
 
作り方:
①グラスに材料を全て入れ、氷を入れる。
②軽く混ぜて、出来上がり!!
 

まとめ

 
コアントローのカクテルレシピは、数しれずあります。
 
その中でも、手軽に作れて夏におすすめの爽やかなカクテルレシピをご紹介しました。
 
カクテルだけでなくお菓子作りや料理の仕上げの香り付けにも使えるコアントロー。
 
おしゃれなボトルは、置いているだけでもキッチンやリビングのインテリアとしても素敵です✨
 
オレンジの香りは気分を前向きにしてくれます。
 
香りをかぐだけでも気分が上がりますよ!
 
オレンジ風味が爽やかなコアントローで、カクテル作り挑戦してみてくださいね♪

 

コアントローは、amazonや楽天市場でも多数販売されています。
販売店によって、価格が異なるので、もし購入される場合は、最安値店を探してみてくださいね。 

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