ピーチリキュールで作る!美味しい白ワインカクテルの作り方

ワインカクテル

 

こんにちは。ミラです。
 
そのまま飲むことが多い白ワインですが、たまにはカクテルにして楽しんでみませんか?
 
白ワインをベースにしたワインカクテルは色々ありますが、、、
 
その中でもおすすめは、ピーチの香りが癒やされるカクテル!
 
ピーチリキュールを使ったワインカクテル、”ファンタジア””シンフォニー”
 
作り方とおすすめのピーチリキュールをご紹介します。

ファンタジア

日本人が考案した、見た目が幻想的な魅惑のカクテル。
 
名前の通り、琥珀色のカクテルを見ていると、いろいろな光景が思い浮かんで、空想をかきたてられるようなカクテル。
ファンタジア

材料:

・ピーチリキュール30ml
・白ワイン30ml
・アプリコットブランデー15ml
・レモンジュース(レモン汁)5ml
 
アプリコットブランデー↓↓↓

作り方:

①クラッシュアイスをグラスに入れる。
②材料をシェーカーまたはミキシンググラスに入れ、混ぜる。
③グラスに注いで、出来上がり!!
 
☆ポイント☆
・レモンジュースやアプリコットブランデーでほんのり色づいたおしゃれなカクテル。
・ロンググラスやタンブラーに入れるとおしゃれ✨
 

シンフォニー

 
こちらも日本人が考案した、透明感のある色がフォトジェニックなカクテル。
 
ピーチの香りが甘いカクテルは女性に人気!! 
シンフォニー
 

材料:

・白ワイン210ml
・ピーチリキュール30ml
・グレナデンシロップ少々(好みの甘さに)

作り方:

①グラスにピーチリキュールを入れる。
②冷やした白ワインを入れる。
③グレナデンシロップを少し入れる。
④軽く混ぜて出来上がり!!

☆ポイント☆
・ピーチリキュールと白ワインは、1対7の割合。
・グレナデンシロップはざくろ果汁でできているので、色がとってもきれい。
 
グレナデンシロップ↓↓↓

絶対おすすめ!ピーチリキュール

 
オランダのデカイバー社のオリジナル”ピーチツリー”
 
1984年に桃の香りをそのまま取り入れるリキュール開発に成功して、誕生したピーチリキュール。
 
ピーチのみずみずしい味わいが楽しめる優れたリキュールです♪
 
ピーチリキュールはこちら↓↓↓
 

まとめ

 
ワインカクテルは、安いワインをアレンジしたり、開けてみると「あれ?」と好みの味ではなかったワインを使って作ると良いですね。
 
ご紹介した”ファンタジア”と”シンフォニー”は、日本人が考案したカクテル。
 
桃の香りと味わいでとっても癒されます💛
 
食事と合わせるというより、疲れた時に、アペリティフ(食前酒)や夜のくつろぎタイムにおすすめのカクテルです!
 
カクテル作りに便利なミキシンググラス↓↓↓
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